2025年5月15-16日，澳門科技大學社會和文化研究所舉行博士學位論文答辯會，國際關係專業楊格、繆稷輝、鄧麗嬋，歷史學專業毛禹霖四位博士研究生參加答辯。澳科大副校長龐川教授、社文所所長林廣志教授擔任答辯主席。答辯委員有：澳科大可持續發展研究所所長劉成昆教授，澳科大社文所湯開建講座教授、江時學特聘教授、張富強特聘教授、馬建春訪問教授、張振江訪問教授。澳科大社文所陳平助理教授、夏歡助理教授分別擔任答辯秘書。四位同學分別匯報了自己的博士論文，並回答了典試委員會提出的問題。委員會成員分別投票，最終同意四位同學通過博士學位論文答辯，建議授予國際關係博士學位或歷史學博士學位，但需根據典試委員會提出的意見做不同程度的修改。
楊格是2021級國際關係專業中外文化交流方向博士研究生，她的論文題目是《地方飲食知識與文化認同研究——以順德申報和獲評“世界美食之都”為例》，指導老師是林廣志教授。地方飲食知識不僅反映了地方人民的生活方式和文化傳統，還體現了他們對自然環境的適應和利用。該論文以順德申報和獲評“世界美食之都”為例，分析國際、國家兩個層面對順德地方飲食知識體系建構的影響，探討地方飲食知識與文化認同的關係及其在全球化背景下的動態構建。
繆稷輝是2021級國際關係專業國際關係與全球治理方向博士研究生，他的論文題目是《再全球化視角下的全球價值鏈重構及其影響——兼論中國的戰略選擇》，指導老師是江時學特聘教授。隨著發達經濟體基於狹隘國家利益進行戰略調整，“超級全球化”時代進入“再全球化”時代，全球價值鏈發展的外部環境和內部動力出現重大變化。該論文對全球價值鏈發展歷程及其驅動因素進行深度考察，認為其重構是技術進步的必然結果，也是國際分工利益調整的內在要求，更是全球經濟體和企業比較優勢轉變的自然反映。中國持續深度融入全球價值鏈體系，既面臨發達經濟體排斥和新興經濟體競爭，也是全球價值鏈不可或缺的參與者、推動者和維護者。
鄧麗嬋是2021級國際關係專業中外文化交流方向博士研究生，她的論文題目是《他者之觀看：英美旅行者澳門遊記研究（1792-1860）》，指導老師是陳少華教授。該論文對70餘部英美旅行者澳門遊記進行系統研究，並拓展到澳門形象學、社會文化史和中外文化交流的研究範疇，結合歷史文本解讀以及後殖民批判，揭示殖民知識生產與全球權力網絡的互構關係。英美旅行者對澳門歷史文化的敘事以及他們眼中的澳門形象和社會圖像，構成中西文化交流的一部分，為當代跨文化傳播中的話語權爭奪與城市記憶重構提供批判性鏡鑒。
毛禹霖是2022級歷史學專業博士研究生，他的論文題目是《唐廷樞與李鴻章關係研究 ——以開平礦務局爲中心》，指導老師是張富強特聘教授。該論文圍繞著開平礦務局、輪船招商局興辦和擴建過程中唐廷樞與李鴻章關係的發展脈絡，揭示了兩人的關係與近代民用企業官督商辦體制之間的深層次鏈接，探討了貫穿在唐廷樞與李鴻章關係之中的精神共識以及分歧。唐廷樞與李鴻章關係的不斷深化不僅從側面展現了列强經濟侵略下中國近代化進程持續推進的歷史樣貌，還反映了唐廷樞等早期民族實業家與其過往的買辦經歷，近代工業生產方式與晚清封建觀念、自然經濟之間都存在著激烈的矛盾。
